Kat bawah nie aku kongsikan dengan korang resepi untuk membuat dumpling cara aku.😊🤭🤗
RESEPI DUMPLING GORENG by Suzie
2 pek Kulit dumpling / wantan (beli dah siap)
INTI;-
2 keping dada ayam (yang telah di potong kecil²)
2 keping dada ayam (yang telah di potong kecil²)
10 ekor Isi udang
1 sudu Sos ikan
2 sudu Sos tiram
1 sudu Sos ikan
2 sudu Sos tiram
1/2 sudu kecil garam
1 batang Carrot (di potong kecil)
1 batang Daun bawang (cincang)
1 batang Daun bawang (cincang)
1 batang Daun ketumbar (potong kecil masukkan sekali akar nya)
4 biji Bwg putih (cincang)
1 sudu kecil serbuk Lada sulah
2 sudu besar Tepung ubi
1 sudu kecil serbuk Lada sulah
2 sudu besar Tepung ubi
CARA-CARA;-
*Kisar semua dada ayam, isi udang & bahan-bahan yang lain.
*Selepas itu boleh la gunakan inti untuk dibungkuskan dengan kulit dumpling / wantan.
*Sapu keliling kulit dengan air untuk memudahkan ia melekat.
*Bila dah selesai buat boleh lah goreng dumpling di dalam minyak yang panas. Goreng dumpling sampai tenggelam dalam minyak ya.
*Apabila sudah perang boleh la diangkat dan dihidangkan bersama dengan sos thai atau sos cili.
Korang jangan lupa try tau. Confirm tak cukup 1 korang makan. Sampai disini je yang dapat aku kongsikan. Terima kasih sudi singgah baca blog aku ya. Bye..😊🤗👋👋
7 Comments
wahhh terernyeee kak suzi!
ReplyDeleteLipat² terus jadi..senang je sunah..
Deletedah lama tak buat dumpling, tiada kerajinan, beli yg siap aje
ReplyDeleteTiba² rasa nak buat sendri tu yg suzie buat..hehe
DeleteSedapnolak tgk memalam ni....Hish..hahaha.. tQ share....Nona memang tak pernah try.. boleh save dulu untuk kemudian hari cubaa.. hoho..
ReplyDeleteCuba jgn xcuba..
DeleteSedapnya.. sisyat tak pernah lagi try buat dumpling ni. Kena p cari kulit die dulu. Nanti cuba buat sendiri 😊
ReplyDeleteThank you for coming by.
Comments are your responsibility.
Any comments are subjected to the Act 588 MCMC 1988.
Comment wisely, and do it with pure intentions.